Beza z kremem malinowym, jagodami i kwiatami Fivola Blossom

Składniki

• Fivola Blossom
• Beza (dwie połówki na porcję)
• Krem malinowy
• Świeże jagody: porzeczki, maliny, borówki, jeżyny

Metoda

• Przygotuj gładki, świeży krem malinowy i przełóż do rękawa cukierniczego.
• Wyciśnij niewielką ilość kremu malinowego na talerz, aby beza pozostała stabilna.
• Umieść na nim pierwszą połowę bezy.
• Wyciśnij obficie krem malinowy na bezę. Rozłóż świeże jagody w zabawny i zrównoważony wzór, aby uzyskać kolor i teksturę.
• Umieść drugą połowę bezy na wierzchu.
• Użyj kombinacji całych i pokrojonych na kawałki Fivola Blossoms. Ułóż je lekko na wierzchu i wokół bezy.

Szef: Eric Miete