Roku Spring

Ingrediënten en methode

Ingrediënten

  • 10 ml yuzu sap
  • 20 ml rozenwater
  • 25 ml lychee likeur
  • 1 eiwit
  • 20 ml Planifolia Black Vanille suikersiroop
  • 40 ml Roku gin
  • Apple Blossom

Methode

  • Schenk het yuzu sap, het rozenwater, de lychee likeur, het eiwit, de suikersiroop en de Roku gin in de shaker
  • Shake met ijs
  • Schenk in glas
  • Garneer met Apple Blossom en serveer

Recept: Luuk van der Rijt

Gerelateerde recepten

Gastronomische hoogstandjes

Gerelateerde producten

Say yes to the cress