Codium Blue Choco Puur

Ingrediënten en methode

Ingrediënten 

  • Codium Blue
  • Hoogwaardige chocolade puur

Methode

  • Verwarm de chocolade au bain-marie.
  • Haal met een pincet de Codium Blue door de verwarmde chocolade.
  • Schud voor de overtollige chocolade te verliezen.
  • Plaats de Codium Blue op een plaat.
  • Plaats de plaat in de koelkast voor 10/15 minuten.
  • Bewaar in koelkast tot gebruik.

Toepassing

  • Friandises, desserts, zowel hartig als zoet in combinatie met het zoute van de Codium Blue.

Recept: Eric Miete 

Gerelateerde recepten

Gastronomische hoogstandjes

Gerelateerde producten

Say yes to the cress