Il prezzemolo è molto utilizzato sia come erba aromatica sia come guarnizione.
Moai Caviar e’ noto come “Umibudo”, la parola giapponese per “uva di mare” o “caviale verde”. E’ un’alga commestibile con piccoli acini sul gambo che ricordano un grappolo d’uva o le uova di pesce.
Finalmente ci siamo! Lunedì 13 luglio 2020 è una data importante per Charming Italian Chef, un secondo Capodanno che segna l’avvio del calendario degli eventi CHIC!
Queste piccole piante sono piene di vitamine e minerali e sono una buona aggiunta ad una dieta salutare
Aikiba® Leaves, conosciuto anche come "dita di dama", "spinaci della giungla" o "gombo", e ha un sapore leggermente agrodolce.
Il 20 novembre è il lancio ufficiale del nuovissimo sito Web Koppert Cress e della nuova identità visiva dell'azienda.
Cuzco Leaves è una foglia dal sapore di cetriolo. Se usata cruda, è un ingrediente visivamente attraente. Rende i piatti ricchi più freschi e leggeri.
Koppert Cress presenta Hummus Leaves! Hummus Leaves è la foglia della pianta dei ceci, conosciuti come base del popolare hummus.
Koppert Cress presenta Melissa Cress!
Koppert Cress presenta Sweet Peeper!
Koppert Cress presenta Time Cress! Time Cress è un tenero germoglio di timo, estremamente digeribile, dal gusto leggermente speziato.
Lupine Cress è un germoglio ideale nelle combinazioni culinarie. Il gusto deciso dona un tocco in più alle pietanze da gustare calde o fredde.