Sansho Jasmine Gin

Ingredientes 

• 50 ml de ginebra Roku con infusión de Sansho Leaves y flor de jazmín
• 15 ml de zumo de yuzu
• 25 ml de sirope de azúcar de té verde
• 1 cucharadita de tintura de Sansho Leaves

Método

• Vierta la ginebra, el té verde, el jarabe de azúcar, el zumo de yuzu y la tintura Sansho Leaves en una coctelera.
• Agitar con hielo
• Verter el cóctel en el vaso
• Decorar con Sansho Leaves y Jasmine Blossom y server

Receta: Luuk van der Rijt