Rezepte, Köstliche Koppert Cress Kreationen

Bizon, Shiso, kimchi

Anton Schmaus

Mehr lesen
Bayrische Forelle in Rapsöl, Linsen, Pilze, Kräuter und Molke

Jan Hartwig

Mehr lesen
Bretonische Makrele - gebackene Gillardeau Auster, Pomelo, Blutorange und Pistazie

Jan Hartwig

Mehr lesen
Blaubeeren, Douglas Fir, Dulce Schokolade & Griechischer Yoghurt, Zalotti Blossom und Citra Leaves

Jan Hartwig & Thomas Barosch

Mehr lesen
Bouchot Mussel, Escabeche mandel, Sea Fennel, Basil Cress

Mehr lesen
Spargel & Shiso Purple

Mehr lesen
Quiche mit Kürbis, Tarragon, Joghurt, Ziegenkäse, Tahoon Cress

Mehr lesen
Frühstücks Muffins mit Garden Cress

Grown

Mehr lesen
Ente, Kaffee, Feige, Tahoon Cress

Mathias Maucher

Mehr lesen
Schweinebäckchen, eingelegter Kohl und Karotten, Tahoon Cress

Baptiste Heugens

Mehr lesen
Tahoon Butter und Flakes

Franck Pontais

Mehr lesen
Herbstliche Pilzsuppe mit BroccoCress

Grown

Mehr lesen