Sansho Kaffir Ginger Highball

Składniki

• 30ml syropu cukrowego Planifolia Black Vanilla
• 50ml japońskiego rumu z dodatkiem Sansho Leaves
• 20ml soku z cytryny
• 1 łyżeczka nalewki Sansho Leaves
• Kaffir Lime Leaves
• Piwo imbirowe

Sposób przygotowania

• Do shakera wlej syrop cukrowy, japoński rum, sok z cytryny i nalewkę Sansho Leaves.
• Następnie do shakera dodaj Kaffir Lime Leaves i Sansho Leaves i wszystko wymieszaj.
• Wstrząśnij z lodem.
• Napełnij szklankę kruszonym lodem.
• Wlej koktajl do szklanki.
• Podawaj z piwem imbirowym.
• Udekoruj liśćmi Kaffir Lime Leaves i Sansho Leaves i podaj.

Przepis: Luuk van der Rijt