Recepten, Heerlijke creaties met Koppert Cress

Cannoli met witte chocolade, ananas, pistache en Fivola Blossom

Eric Miete

Bekijk recept
Linguettine di Gragnano IGP al Mare Vegetale

Giovanni Don Anselmo D'Apice

Bekijk recept
Watermeloen-Aardbei Salade, Gefrituurde Asperges en Hollandaise met Salad Pea

Eric Miete

Bekijk recept
Tartaar van Tomaat met Aspergelinten, Algae Powder en Fivola Blossom

Eric Miete

Bekijk recept
Avocado, Algen, Matcha en Citroen Verticale Taart met Paztizz Tops, Citra en Aikiba Leaves

Shona Sutherland

Bekijk recept
Watermeloen-Aardbei Salade, Gefrituurde Asperges en Hollandaise met Lupine Tops

Eric Miete

Bekijk recept
Yka-Inca

Victor Weber

Bekijk recept
Gerookte worteltartaar met in honing gelegde eidooier, in appelazijn ingemaakte sjalot met azijngel

Gastronomixs

Bekijk recept
Aromatische zeebrasemfilet in erwtencrème

Giuseppe Giuliano

Bekijk recept
Knolselderij Kebab

Eric Miete

Bekijk recept
Algenpoeder Zuurdesembrood

Shona Sutherland

Bekijk recept
Erwten panna cotta en heldere tomaten gazpacho

Franck Pontais

Bekijk recept