![](https://koppertcress.com/media/cache/generic/rc/Lit14fZP/uploads/media/5fbcd2391535d/652e44a2d4f71.jpg)
Geroosterde kastanjes met Tahoon Cress zout
Ingrediënten
(Voor 4 porties)
- 2 bakjes Tahoon Cress
- 1 kg kastanjes
- 1 el zeezout
Methode
- Snijd de schaal van de kastanjes kruiselings met een klein scherp, puntig mes.
- Rooster de kastanjes in de oven gedurende 25 à 30 minuten op 220℃, tot de schaal splijt.
- Blitz een bakje Tahoon Cress samen met het zeezout.
- Gooi de hete kastanjes en het Tahoon Cress zout in een grote kom en serveer heet met het andere bakje van de vers gesneden Tahoon Cress.
- Genieten.
Recept: Franck Pontais
![](https://koppertcress.com/media/cache/generic/rc/8mhvx0HM/uploads/media/5fbcd2387b4e4/652e44a2d2d34.jpg)
Gerelateerde recepten
Gastronomische hoogstandjes
Gerelateerde producten
Say yes to the cress