Steeds meer Koksopleidingen werken met Gastronomixs

Gastronomixs is met ruim 10.000 geregistreerde gebruikers zonder twijfel de meest gebruikte inspiratiebron voor chefs. De hoeveelheid kennis en recepten op Gastronomixs.com blijft groeien.

Vanaf vandaag kun je prachtig geïllustreerde warenkennis vinden bij 30 ingrediënten en het nieuwe onderdeel technieken. Door deze toevoegingen kan ieder aspect van het koken belicht worden. Mede om die redenen zetten steeds meer scholen Gastronomixs in als bron van kennis, voor zowel praktijk- als theorielessen.

Dit schooljaar al gaan ruim 1.000 studenten er mee aan de slag met een persoonlijk Student-account!

De opleidingen die Gastronomixs nu inzetten zijn het Koning Willem I College, De Rooi Pannen, ROCvA, de Sterklas, de Cas Spijkers Academie en het Albeda College. Met een aantal andere scholen draaien dit jaar pilots.

‘Alles wat een (leerling)kok moet weten op één plaats bij elkaar!’

• Ga rechtstreeks naar de warenkennis: http://www.gastronomixs.com/nl/search.html?s=warenkennis
• Ga rechtstreeks naar de technieken: http://www.gastronomixs.com/nl/technieken/