RVT presenteert 3 nieuwe topchefs/meesterkoks

Categorie: Gastvrijheid & Gastronomie

Dick Middelweerd (Patron Cuisinier van Restaurant Treeswijkhoeve** te Waalre), Henk Savelberg (Patron Cuisinier van Restaurant Savelberg* te Voorburg) en Meesterkok en voormalig Michelinchef Otto Nijenhuis (Restaurant Chateau Sint Gerlach te Valkenburg)..

Dick Middelweerd (Patron Cuisinier van Restaurant Treeswijkhoeve** te Waalre), Henk Savelberg (Patron Cuisinier van Restaurant Savelberg* te Voorburg) en Meesterkok en voormalig Michelinchef Otto Nijenhuis (Restaurant Chateau Sint Gerlach te Valkenburg) zijn de Topchefs van editie 25.

Er prijken op dit moment niet minder dan 180 gefilmde gerechten van maar liefst 62 Michelinchefs/Meesterkoks op deze gastronomische site: www.receptenvantopchefs.nl

Het team van Recepten van Topchefs is druk bezig om in samenwerking met het SVH (Stichting Vakopleiding Horeca) een drietal kookboeken, gebaseerd op de content van Recepten van Topchefs (RVT), te presenteren tijdens de Horecava 2014. Het betreft de recepturen van niet minder dan 38 SVH Meesterkoks. Versneld worden op dit moment de gerechten van een groot aantal bekende Nederlandse Meesterkoks op beelddragers vastgelegd.

Veel kijkplezier!

Gerelateerde nieuwsberichten

Ook interessant