LIVE Talent van de Toekomst in beeld!

Heel Nederland lijkt wel obsessief op zoek te zijn naar talent. De beste zanger, danser, schaatser, het beste idee, de beste ondernemer. Hoog tijd dus om nu op zoek te gaan naar het beste horeca talent. Koppert Cress, Miele en Food Inspiration brengen onder de naam ‘Talent van de Toekomst’ een platform dat jonge gastronomische talenten met elkaar de strijd aan laat gaan.

Vanuit de verschillende opleidingen gaan vandaag (11 mei 2015) zestien teams, witte en zwarte brigade, zich aan elkaar meten. De witte brigade wordt beoordeeld op creativiteit, techniek, cuisson, smaak en presentatie. Voor de zwarte brigade ligt de focus van de vakjury op gastvrijheid, ontvangst en wijn-spijscombinaties.

Bekijk hieronder de LIVE uitzending. Een aantal sfeerimpressies van deze culinaire competitie!