Bezoek Gastvrij Rotterdam van 21 t/m 23 september 2015

Topchefs, smaakprofessoren, vinologen, horecagoeroes; iedereen kijkt er watertandend naar uit. Van maandag 21 t/m woensdag 23 september 2015 opent de innovatieve horecavakbeurs Gastvrij Rotterdam voor de derde keer haar poorten. 

Het evenement in Ahoy is de afgelopen jaren uitgegroeid tot een feest voor de fijnproever en een niet te missen vakbeurs voor de ambitieuze horecaprofessional met ruim 270 exposanten en 125 programmaonderdelen. Drie dagen lang even helemaal onderdompelen in de heerlijke wereld van smaken, geuren en etiquette. Met als één van de hoogtepunten de tweejaarlijkse Nederlandse finale van de Bocuse d’Or.

Koppert Cress staat hier onder andere met haar eigen "foodtruckje" en gaat het bezoekende publiek verrassen met een aantal street-foodpairings.

Gastvrij Rotterdam is gratis toegankelijk voor professionals werkzaam in de horecabranche. De minimum leeftijd is 18 jaar. Als lezer van de Kokswereld nieuwsbrief betaal je geen € 40,- maar heb je gratis toegang.

Meer informatie? www.gastvrij-rotterdam.nl