Gin con Shiso e Kiwi

Ingredienti

• ½ kiwi
• 60 ml di Gin
• 30 ml di succo di lime
• 30 ml di sciroppo di Vaniglia Nera Planifolia
• 50 ml Liquore con Shiso Green Leaves

Procedimento

• Rimuovere la buccia dal kiwi e metterla nello shaker.
• Aggiungere nello shaker il gin, lo sciroppo di vaniglia e il liquore allo Shiso..
• Usa un pestello per schiacciare gli ingredienti.
• Agitare con ghiaccio.
• Versare il cocktail in un bicchiere da cocktail utilizzando un colino per filtrarlo.
• Guarnire e servire.

Ricetta: Luuk van der Rijt