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Bonbon di cioccolato bianco ed Atsina Cress
Ingredienti
Per 25 bonbon
- 100 ml di panna
- 15 g di burro
- 450 g di cioccolato bianco
- 2 confezioni di Atsina® Cress
Porta ad ebollizione il burro e la panna. Togli dal fuoco ed aggiungi mescolando 250 gr di cioccolato. Sminuzza le foglie di Atsina® Cress ed aggiungile.
Metti la miscela in freezer a solidificare.
Prepara delle palline con una paletta da gelato. Sciogli il cioccolato restante e ricopri le palline con esso. Metti in frigo.
Servile guarnite con foglie di Atsina Cress.
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