![](https://koppertcress.com/media/cache/generic/rc/Bucr4iqD/uploads/media/646496a7ad6bc/652e449f8c46e.png)
Salty Sansho
Ingrediënten
- Grof zeezout
- Sansho Leaves
Methode
- Draai grof zeezout en Sansho Leaves in de keukenmachine
- Draai dit tot je een lichtgroen zout krijgt met iets van structuur van Sansho Leaves
Toepassingen
- Zoutkorst, pekelen, cocktails (rand glas), tequila, vis, gevogelte, steak en groenten.
Recept: Eric Miete
![](https://koppertcress.com/media/cache/generic/rc/ZuntZbfr/uploads/media/646496b110ec4/652e449f9ee6f.png)
Gerelateerde recepten
Gastronomische hoogstandjes
Gerelateerde producten
Say yes to the cress