Chicken Bao Bun

Voor 4 porties 

• 1 bakje Atsina Cress 
• 1 bakje Kyona Mosterd Cress 
• 4 stuks Bao Bun 
• 100g geraspte rijpe cheddar kaas 
• 180g gekookte kipfilet 
• 40g BBQ saus 
• 130g gesneden tomaten 
• 80g gesneden witte uien 

• Stoom de Bao Bun uit vers of diepvries. 
• Snijd de gekookte kipfilet fijn en meng er de BBQ saus door. 
• Snijd de tomaten en de gepelde witte uien in plakjes. 
• Vul de Bao Bun met alle ingrediënten, voeg de vers gesneden Atsina Cress en Kyona Mosterd Cress toe. 
• Serveer. 

Recept: Franck Pontais