BroccoCress bouillon
Een fantastische, pure en smakelijke groentebouillon gemaakt door osmose met BroccoCress. Een van de vele manieren om deze unieke en frisse smaken te gebruiken.
Ingrediënten
- 500 ml koud zoet water
- 1 bakje BroccoCress
Methode
- Giet het koude water (indien nodig in de koelkast bewaren) in een pan.
- Knip de Brococress met een scherpe schaar direct in de pan.
- Laat heel zachtjes sudderen tot het het kookpunt bereikt.
- Kook 30 seconden en haal van het vuur.
- Bedek de pan met een bord en laat trekken en afkoelen tot het helemaal koud is.
- Giet het over in een fles en bewaar tot gebruik in de koelkast.
Recept: Franck Pontais
Gerelateerde recepten
Gastronomische hoogstandjes
Gerelateerde producten
Say yes to the cress