Nierstichting: 'Masterclass minder zout, meer smaak'
Nierstichting Restaurant Driedaagse chef-ambassadeurs Marko Karelse (Villa la Ruche, Voorburg), Wilco Berends (De Nederlanden, Vreeland) en Tim Golsteijn (Bougainville, Amsterdam) deelden hun kennis over zoutbewust koken met pure smaken.