Aankondiging #Tweetjam3 - 17 oktober 2011

Maandag 17 oktober 2011 zal bij de Cas Spijkers Academie (Klooster Elzendael, Boxmeer) alweer de derde versie van de Tweetjam (#tweetjam3 op Twitter) worden gehouden. 

De term 'tweetjam' is inmiddels een bekend begrip. Bij dit evenement bereiden een mix van jonge en professionele koks verschillende gerechten, terwijl dit live te volgen is via de nieuwe media. Tegelijkertijd is er voor de kijkers en volgers gelegenheid om met de deelnemers, via Twitter, te reageren op wat er gebeurd (via Twitter hashtag #tweetjam3). De Tweetjam is een nieuwe manier om interactief te communiceren met een geïnteresseerd publiek. Dat het evenement veel aandacht trekt blijkt uit de eerdere edities van de tweetjam. Hierbij werd zelfs hoog gescoord in de ranking van de meest populaire Twitter-onderwerpen.

In deze editie van de tweetjam doen een aantal professionele chefs mee, maar ook een aantal talenten van de Cas Spijkers Academie. Het initiatief is in handen van Koppert Cress en wordt ondersteund door een aantal vooraanstaande leveranciers in de gastronomie. Met de toepassing van de sociale media, zoals Twitter en Facebook en moderne technieken zoals live video (live streaming) via internet, is het mogelijk ook de jongere generatie professionals in de gastronomie te boeien en kan een levendige dialoog worden opgezet. 

Zie hier de speciale pagina van #tweetjam3: http://benelux.koppertcress.com/content/twitter-live-cooking-sessie-tweetjam3