Wrap de Aguacate, pepino y BroccoCress

Fuente: Grown

Ingredientes

(Para 4 personas)

  • 4 tortilla de trigo integral
  • 150 g de queso añejo
  • 4 cucharadas mayonesa
  • ½ pepino
  • 1 aguacate
  • 100 g de lechuga
  • 1 maceta de BroccoCress®

Método

Corta el pepino en rodajas. Retire la cáscara y el grano del aguacate y córtelo en rodajas. Calienta una sartén a fuego lento y agrega 2 cucharaditas de agua. Calentar la tortilla de trigo en esta sartén durante unos 2 minutos. El agua asegura que no se seque y se endurezca.

Unte el wrap con la mayonesa y ponga encima unas lonchas de queso viejo, seguido del pepino, el aguacate y un puñado de lechuga. Luego decore el wrap con BroccoCress®. Dobla o enrollalo a su gusto 

¡Disfrutar de su comida!

Fuente: Grown

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