Winter Mix, Invierno
Categoría: Mix
Winter Mix es una mezcla especial de cress con los colores y sabores para platos substanciales.
- Sabor / Aroma
- Sabores para platos substanciales
- Temporada
- Primavera, Verano, Otoño, Invierno
- Almacenamiento
- Frío, 2-7 °C
About Winter Mix, Winter
Winter Mix es una mezcla especial de cress con los colores y sabores para platos substanciales.
Origen
El Winter Mix ha sido creado para que los cress puedan ser más accesibles para restaurantes especializados y consumidores de pequeña escala. Gracias al Winter Mix, ya no es necesario pedir grandes cantidades, de forma a siempre tener producto fresco a mano.
Winter Mix
- Atsina Cress
- LUPINE Cress
- Chilli Cress
- Aclla Cress
Especificaciones
- Embalaje
- Solitair (16 st), CressSingle, TopSeal
- Nombre latino
- Raphanus, Agastache, Tagetes, Lupinus
- Normas microbiológicas
- Patógenos Salmonella Ausente en 25 g Listeria monocytogenes Ausente en 25 g Estaphylococo dorado <1.105 ufc por g Bacilo cereus <1.105 ufc por g EHEC/STEC Ausente en 25 g
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