Limon Cress, Limonka, anyż

Kategorie: Cress

Limon Cress ma wyśmienity zapach i smak limonki.

Pochodzenie
Ameryka Południowa
Smak/Aromat
Limonka, anyż
Pory roku
Wiosna, Lato, Zima, Szparagi, Boże Narodzenie, Przegrzebki (małże Św. Jakuba), Wielkanoc, Homar, Dzień Matki, Ostrygi, Rabarbar, Truskawka, Walentynki
Przechowywanie
Ciepło, 12-16° C

Smak

Limon Cress ma wyśmienity zapach i smak limonki. Można również zauważyć subtelne ślady anyżu. Smak limonki dobrze komponuje się z deserami. 

Taste Friends

Jej świeży smak  jest również dobrym dodatkiem do koktajli owocowych oraz alkoholowych. Anyżowe nuty Limon Cress najlepiej wypadają w połączeniu ze skorupiakami. 

Pochodzenie

W rodzinie Basil jest około 150 różnych gatunków Limon Cress. Różnią się one smakiem i wyglądem.

Dostępność

Limon Cress jest dostępny przez cały rok i można ją  łatwo przechowywać do siedmiu dni w temperaturze 12 do 16°C. Produkowane w społecznie odpowiedzialnej hodowli. Limon Cress spełnia higieniczne standardy kuchenne. Ze względu na czysty oraz higieniczny sposób uprawy produkt jest gotowy do spożycia. 

Specyfikacje

Smak
Słodki, Słony, Kwaśny, Gorzki, Umami
Kultury
Afrykańska, Australijska, Chilijska, Kreolska, Francuska, Grecka, Indonezyjska, Włoska, Japońska, Śródziemnomorska, Meksykańska, Peruwiańska, Portugalska, Latynoamerykańska, Hiszpańska, Tajska, Turecka
Opakowanie
Solitair (16 ul.), CressSingle, CressSleeve
Stosowanie
Mieszanie, Zimny napar, Konfitura, Zamrażanie, Żel, Zapiekanka, Gorący napar, Macerować, Marynowanie, Olej, Marynowanie, Syrop
Kolor
Zielony
Naczynia
Alkohol, Śniadanie, Ser, Koktajle, Kawa, Skorupiaki, Desery, Ryba, Owoce, Napary, Obiad, Makaron, Cukiernictwo, Przystawki, Sushi, Herbata, Dania wegańskie, Warzywa, Woda
Przyjazne smaki
Gin, Rum, Wódka, Ser mozzarella, Sery (inne), Czekolada, Kawa, Krewetki, Homar, Krab, Mięczaki (inne), Dorsz, Węgorz, Żabnica, Łosoś, Ryby (słonowodne), Ryby (słodkowodne), Skorupiaki, Jabłko, Morela, Banan, Jagody, Borówki amerykańskie, Wiśnia, Cytrusy, Orzech kokosowy, Kukurydza, Ogórek, Bakłażan, Figi, Grejpfrut, Winogrona, Kalamondin, Cytryna, Limonka, Mandarynka, Mango, Oliwki, Pomarańcza, Marakuja, Brzoskwinia, Gruszka, Ananas, Śliwka, Granat, Dynia, Malina, Czerwone owoce, Truskawka, Pomidor, Arbuz, Bazylia, Koper, Koper włoski, Mięta, Bylica draganek (estragon), Anyż, Owady (inne), Fasolka, Kozina, Jagnięcina, Podroby, Baranina, Cielęcina, Grzyby shiitake, Trufle, Grzyby (inne), Pistacja, Orzech włoski, Kurczak, Kaczka, Gęś, Bażant, Gołąb, Przepiórka, Indyk, Drób (inne), Przegrzebki (małże Św. Jakuba), Ostryga, Kałamarnica, Czarny pieprz, Sól, Wanilia, Papryka chili, Karczochy, Szparag, Awokado, Burak, Seler, Marchewka, Kalafior, Cykoria, Czosnek, Imbir, Chrzan, Jarmuż, Fasola zwyczajna, Cebula, Rzodkiewka, Rabarbar, Bataty (słodkie ziemniaki), Kuskus, Jajko, Lukrecja, Oliwa z oliwek, Ponzu, Ryż, Sos sojowy, Cukier, Tofu, Yuzu
Składniki odżywcze
Ryboflawina (mg) B2, Witamina C (mg), Wapń (mg)
Synonimy
Rzeżucha cytrusowa, Słodka rzeżucha, Rzeżucha deserowa, Rzeżucha do sushi, Rzeżucha azjatycka, Rzeżucha tajska, Rzeżucha cytrynowa, Rzeżucha limonkowa, Bazylia tajska

Powiązane Przepisy

Also interesting