Citra Leaves®, Odświeżający, kwaskowe nuty cytrusowe
Kategorie: Leaves
Citra Leaves® to nazwa jadalnego liścia marki Koppert Cress. Jest to liść dekoracyjny, który wewnątrz posiada srebrny kolor.
- Pochodzenie
- Ameryka Południowa
- Smak/Aromat
- Odświeżający, kwaskowe nuty cytrusowe
- Pory roku
- Wiosna, Lato, Jesień, Zima, Przegrzebki (małże Św. Jakuba), Wielkanoc, Dzień Matki, Dynia, Truskawka, Walentynki
- Przechowywanie
- Zimno, 2-7 ° C
Smak
Citra Leaves® to nazwa jadalnego liścia marki Koppert Cress. Jest to liść dekoracyjny, który wewnątrz posiada srebrny kolor. Citra Leaves mają intensywny, kwaśny cytrusowy smak, który przypomina jabłka Granny Smith lub lekkie cytrusy. Kwaśny smak występuje zarówno w liściu, jak i łodydze.
Taste Friends
Citra Leaves można stosować w wielu różnych potrawach, od ryb po drób, co jest ich dużą zaletą.
Pochodzenie
Citra Leaves pierwotnie pochodzi z Andów w Chile. Tam liście są często używane jako zamiennik octu. Są również żute dla orzeźwiającego kwaśnego smaku.
Dostępność
Citra Leaves® są dostępne przez cały rok i można je przechowywać do dziewięciu dni. Temperatura przechowywania tego produktu wynosi od 2 do 7°C. Optymalna temperatura dla utrzymania najlepszej jakości wynosi od 2 do 4°C. Wytwarzane zgodnie ze społecznie odpowiedzialnymi metodami uprawy, Citra Leaves spełnia standardy higieny w kuchni. Produkty wymagają jedynie opłukania, ponieważ rosną czyste i higieniczne.
- Kwaśny
Specyfikacje
- Smak
- Kwaśny
- Kultury
- Alpejska, Argentyńska, Azjatycka, Australijska, Bałtycka, Chilijska, Kreolska, Francuska, Włoska, Japońska, Koreańska, Meksykańska, Nordycka, Peruwiańska, Portugalska, Latynoamerykańska, Hiszpańska
- Stosowanie
- Pokrycie, Dekoracja, Smażenie na głębokim oleju, Garnirunek, Marynowanie
- Kolor
- Zielony
- Naczynia
- Alkohol, Ser, Koktajle, Kawa, Skorupiaki, Desery, Ryba, Owoce, Funkcjonalny, Dziczyzna, Przystawki, Sushi, Dania wegańskie, Warzywa, Woda
- Przyjazne smaki
- Gin, Rum, Wódka, Sery (inne), Czekolada, Kawa, Krewetki, Homar, Krab, Mięczaki (inne), Dorsz, Węgorz, Żabnica, Łosoś, Ryby (słonowodne), Ryby (słodkowodne), Skorupiaki, Jabłko, Morela, Banan, Jagody, Borówki amerykańskie, Wiśnia, Orzech kokosowy, Kukurydza, Ogórek, Figi, Kalamondin, Cytryna, Limonka, Mandarynka, Mango, Pomarańcza, Marakuja, Brzoskwinia, Gruszka, Ananas, Śliwka, Granat, Dynia, Malina, Czerwone owoce, Truskawka, Jelenina, Królik, Dziczyzna (inne), Szczypiorek, Mięta, Fasolka, Kozina, Jagnięcina, Podroby, Wieprzowina, Baranina, Cielęcina, Mięso (inne), Kurczak, Kaczka, Gęś, Bażant, Gołąb, Przepiórka, Indyk, Drób (inne), Przegrzebki (małże Św. Jakuba), Ostryga, Kałamarnica, Sól, Wanilia, Papryka chili, Awokado, Marchewka, Imbir, Cebula, Ziemniak, Dynia piżmowa, Bataty (słodkie ziemniaki), Kuskus, Jajko, Oliwa z oliwek, Ryż, Sos sojowy, Cukier, Tofu
- Synonimy
- Jadalne liście, Kapusta kiszona, Koniczyna, Szczęśliwa koniczyna, Liście koniczyny, Jadalne koniczyny, Szczawik, Liście cytrusów
Powiązane Przepisy
Also interesting