Innovatieve kas, Koppert Cress
Zaadjes kiemen is geen rocket science. Toch is het een hele opgave om in grote hoeveelheden een constante kwaliteit te kunnen leveren.
We are Growers
Zaadjes kiemen is geen rocket science. Toch is het een hele opgave om in grote hoeveelheden een constante kwaliteit te kunnen leveren. Dit kan alleen als je alle aspecten beheerst. De kassen spelen daarin een belangrijke rol, en de reden dat Koppert Cress heel veel aandacht heeft voor de productielocaties en de toegepaste technieken. LED verlichting, innovatieve klimaatbeheersing en watermanagement zijn de belangrijkste peilers.
Nieuwbouw
Het meest recente deel van de Koppert Cress kassen is volledig uitgerust met de nieuwste technieken om kwalitatief hoogstaand te kunnen produceren. JSK’s, LED lampen, een verwarmde betonnen vloer, warmte terugwinning, geautomatiseerde rollerbanen, insectengaas, drie verschillende schermdoeken en gietbomen. Met deze aanbouw kunnen we, naar verwachting, nog jaren vooruit.
JSK
JSK is een innovatief warmte- en koelsysteem in deze kas; gepositioneerd tussen de teelttafels. De JSK zuigt van bovenaf lucht in het apparaat die, afhankelijk van het seizoen en het weer, wordt gekoeld, verwarmd en/of ontvochtigd, waarna deze via de onderkant weer terug de kas in wordt geblazen. Op deze manier kan Koppert Cress snel en accuraat reageren op weersveranderingen en duurzame warmte en koude toepassen en opslaan in de WKO (warmte-koude opslag).
LED
In onze nieuwste kassen gebruiken wij, wanneer het zonlicht niet genoeg is, LED lampen om het gewas bij te lichten (‘supplemental lighting’). Langdurige proeven hebben uitgewezen dat cressen vooral rood en een klein beetje blauw licht nodig hebben om te groeien. Rood is de meest efficiënte kleur om groei te maken en wordt optimaal door de plant benut. Daarnaast heeft de plant een kleine hoeveelheid blauw nodig om de vorm van het gewas te sturen. De combinatie van deze twee kleuren resulteert in de ‘paarse/roze’ lichtkleur die in de kas te zien is.
