Koppert Cress lanceert in het donker geteelde witte groenten deel II

29 januari 2024

Met de Feather Tops, Talpa Shoots en de vernieuwde Sweet Lov.

Witte Groente, Categorie

Na het overweldigende succes van de 'Witte Groente' collectie, onthult Koppert Cress met trots deel II van deze innovatieve reeks. De Feather Tops, Talpa Shoots en vernieuwde Sweet Lov zijn het aanvullende resultaat van in het donker geteelde scheuten. Een nieuwe dimensie aan smaken in deze bijzondere categorie.

Eerder introduceerde we de Morar Shoots en Sweet Peeper en werden deze verrassend goed ontvangen.

Feather Tops

Elegante scheuten, geteeld in onze speciaal ontworpen donkere kamers, hebben een frisse anijsachtige smaak met een vleugje zoethout en een lichte hint naar munt met knapperige stelen smakend naar aardse tonen. De Feather Tops bieden niet alleen een visueel spektakel maar ook een verfijnde smaak. Ideaal voor het verfijnen van salades, visgerechten, cocktails en andere culinaire hoogstandjes.

Talpa Shoots

Ontdek de lichte bitterheid met zoete en hartige tint met verfijnde textuur en verrassende vorm van Talpa Shoots, in het donker geteeld voor maximale smaakontwikkeling. Voeg deze unieke scheuten toe aan zowel warme als koude gerechten voor een ongeëvenaarde culinaire ervaring.

Vernieuwde Sweet Lov

De geliefde Sweet Lov keert terug met een opwindende nieuwe formule. Sweet Lov is een vers ontkiemde maïskorrel. De Sweet Lov is een onderdeel van onze witte groenten collectie, geteeld in een gecontroleerde omgeving om zo de unieke knapperige bite en sappige zoete smaak te waarborgen. De in het donker geteelde scheuten bieden een intensere zoetheid en verfijnd aroma. Een must-have voor desserts, drankjes en decoratie.

Een culinair avontuur in het donker

Rob Baan deelt zijn visie op deze nieuwe introductie: "In het donker geteelde groenten openen nieuwe mogelijkheden voor creatieve en smaakvolle gerechten. Deze collectie is een eerbetoon aan innovatie en culinair vakmanschap."

De Feather Tops, Talpa Shoots en vernieuwde Sweet Lov worden gekweekt in speciaal ontwikkelde donkere kamers met geoptimaliseerde omstandigheden. Hierdoor krijgen de groenten hun unieke smaakprofielen en visuele aantrekkingskracht.