Welkom op het World Food Festival Rotterdam!
U staat nu voor de presentatie van Koppert Cress, en heeft de mogelijkheid de verschillende smaken te ervaren die de Collectie van Koppert Cress u biedt.
Koppert Cress is voortdurend op zoek naar natuurlijke, innovatieve ingrediënten, die chefs kunnen gebruiken om de smaak, geur en presentatie van hun gerechten te intensiveren. Een enorm netwerk van biologen, plantenexperts en gastronomen ondersteunen een continue stroom van producten die voldoen aan de steeds strengere eisen van restaurants wereldwijd.
De producten
Architecture Aromatique is het motto waaronder de cressen en specialties worden gepresenteerd. De cressen zijn vers gekiemde plantjes van 100% natuurlijke, aromatische planten. Deze planten bieden een versheid en intensiteit in smaak en geur die alleen in jonge plantjes wordt aangetroffen. De smaken, verzameld uit de verste uithoeken van de aarde, geven gerechten een exotische draai en versterken de ervaring van de gast van het restaurant. Het is telkens weer verbazingwekkend hoeveel vernieuwende mogelijkheden er zijn met de 24 cressen en 23 specialties en hoe aangenaam ze de gasten verrassen.
Gerelateerde nieuwsberichten
Ook interessant