Granaatappel en vlok rijstpudding

Ingrediënten

(Voor 4 porties)

  • 80gr vlokkenrijst (280g gekookt)
  • 4 kiwi's
  • 2 bakjes Shiso Green
  • 100 g granaatappel
  • 3 el agavesiroop

Methode

  • Kook de vlokkenrijst in kokend water, laat uitlekken en ververs in koud water zodra het gekookt is.
  • Meng de granaatappel, vlokkenrijst en de agavesiroop.
  • Serveer in de kom met de in blokjes gesneden kiwi en de vers gesneden Shiso Green.

Recept: Franck Pontais

Gerelateerde recepten

Gastronomische hoogstandjes

Gerelateerde producten

Say yes to the cress