Chicken Bao Bun
Ingrediënten
Voor 4 porties
- 1 bakje Atsina Cress
- 1 bakje Kyona Mosterd Cress
- 4 stuks Bao Bun
- 100g geraspte rijpe cheddar kaas
- 180g gekookte kipfilet
- 40g BBQ saus
- 130g gesneden tomaten
- 80g gesneden witte uien
Method
- Stoom de Bao Bun uit vers of diepvries.
- Snijd de gekookte kipfilet fijn en meng er de BBQ saus door.
- Snijd de tomaten en de gepelde witte uien in plakjes.
- Vul de Bao Bun met alle ingrediënten, voeg de vers gesneden Atsina Cress en Kyona Mosterd Cress toe.
- Serveer.
Recept: Franck Pontais
Gerelateerde recepten
Gastronomische hoogstandjes
Gerelateerde producten
Say yes to the cress