Morar Shoots Ahumado

• Morar Shoots
• Astillas de madera
• Ahumador de alimentos

• Prepare el ahumador para su uso.
• Coloque los Morar Shoots en un plato.
• Selle (por ejemplo, con una tapa de vidrio).
• Llene el espacio sellado con humo y déjelo infusionar durante 1-2 minutos.
• Libere el humo y los Morar Shoots ahumados estarán listos para usar.

• Un ahumador imparte un sabor y aroma ahumado a los Morar Shoots a través de la combustión de astillas de madera u, opcionalmente, virutas de madera o hierbas. El sabor ahumado realza el plato, aportando un toque único.

• En platos que se combinan bien con un componente ahumado, como steak tartar, ceviche, platos de verduras frías y calientes, especialmente para un toque picante asiático.

Receta: Eric Miete