Llega la gran Oyster Experience

Nos complace presentaros la "Oyster Experience". La Oyster Experience (Experiencia de la Ostra) es la combinación de dos especialidades existentes: Oyster Leaves (Hojas de Ostra) y Salty Fingers, que juntos crean una forma vegetariana, casi perfecta, de experimentar las ostras. La Oyster Experience se introduce por Koppert Cress en exclusiva y estará disponible a través de tu proveedor habitual a partir del 1 de agosto.

Oyster Leaves

Oyster Leaves tiene un sabor a ostras, también las llaman ostras vegetales. En combinación con platos de pescado son un ingrediente muy interesante.

Salty Fingers

Salty fingers es un ingrediente decorativo aunque tambien muy gustoso. Su textura crujiente y sabor salado y ligeramente amargo le da mucho juego en los platos salados. Especialmente para pescados, Crustaceos y vieiras, es un ingrediente que sorprende mucho.