Dessert Mix, Lleva tus postres a otro nivel
Categoría: Mix
Con Dessert Mix, podrás aportar refinamiento, aroma y un toque final elegante a cualquier postre en un solo paso. Ideal para chefs y pasteleros que deseen realzar sus creaciones con un toque elegante y distintivo.
- Sabor / Aroma
- Lleva tus postres a otro nivel
- Almacenamiento
- Frío, 2-7 °C
Sabor y uso
Los postres requieren equilibrio, delicadeza y sabores sabores complejos y con matices, donde se combinan notas dulces, frescas y especiadas. El Dessert Mix combina las notas dulces y melosas de Honny® Cress con los matices frescos y alimonados de Melissa Cress, las notas de anís y regaliz de Atsina® Cress y el aroma suave, anisado y mentolado de Olympia Cress.
Disponibilidad y conservación
Dessert Mix está disponible todo el año y se puede conservar fácilmente hasta siete días a una temperatura de 2-7 °C. Producido en un cultivo socialmente responsable, Dessert Mix cumple con las normas de higiene en la cocina. El producto se cultiva en condiciones higiénicas y está listo para usar.
Especificaciones
- Embalaje
- Box (8 pcs)
- Platos
- Varios
- Nombre latino
- Foeniculum, Stevia, Melissa, Agastache
- Normas microbiológicas
- Patógenos Salmonella Ausente en 25 g Listeria monocytogenes Ausente en 25 g Estaphylococo dorado <1.105 ufc por g Bacilo cereus <1.105 ufc por g EHEC/STEC Ausente en 25 g