Sansho Leaves Pulver

Zutaten

  • 1 Packung Sansho Leaves

Benötigt

  • Mikrowelle
  • Mixer mit hoher Wattzahl

Anleitung

  • Die Sansho Leaves auf einen Teller legen.
  • 3 Minuten in die Mikrowelle bei ca. 600-700 Watt, stellen, bis sie knusprig und trocken sind.
  • Die knusprigen Sancho Leaves in einen Mixer geben und 1 Minute lang mixen, um sie zu pulverisieren.
  • Das Pulver aus dem Mixer nehmen und bis zur Verwendung aufbewahren.

Aufbewahrungstipp

  • Um Verfärbungen und Geschmacksverluste zu vermeiden, sollten die Sansho Leaves in Vakuumbeuteln im Gefrierschrank aufbewahrt werden.

Verwandte Rezepte

Gastronomische Meisterwerke

Verwandte Produkte

Say yes to the cress