Kokosnuss - Lychee - Gin Cocktail

Zutaten

  • Kokosmilch 
  • Gin 
  • Kaffir Limettenblätter 
  • Litschisirup 
  • Shiso Green 

Zubereitung

  • Machen Sie einen Schaum aus Kokosmilch und Gin, der mit Kaffirlimettenblättern versetzt ist. (1/3 Gin 2/3 Kokosmilch in einem Chiffon mit 2 Kapseln).
  • Machen Sie ein Granité aus Litschisirup und Shiso Green in Kombination mit dem Kaffir Lime Leaves Pulver.

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