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Caril com Couve-Flor
Ingredientes
- 1 couve-flor
- 4 ovos
- 2 cebolas
- azeite
- 1 colher de caril em pó
- 200 ml. nata
- sal, pimenta
- Sakura Cress®
- Tahoon® Cress
Cortar a couve-flor em ramalhetes e fervê-los durante 10 minutos.
Ferva os ovos cerca de 8 minutos para torná-los duros. Pique as cebolas e refogue-as em azeite. Adicione o caril em pó. Adicione as natas, o sal e pimenta. Descasque os ovos e corte-os ao meio. Adicione os ovos e a couve-flor e deixe ferver por mais 5 minutos. Sirva o caril numa tigela e decore com Sakura Cress® e Tahoon® Cress.
Receita: Ad Janssen
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