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Pesto de BroccoCress
Ingredientes
(Para 250ml)
- 4 vasos de BroccoCress
- 150ml azeite
- 1 dente de alho
- 75gr queijo feta
- sumo de ½ limão
Método
- Colocar todos os ingredientes na liquidificadora.
- Guardar num frasco no frio até usar.
Nota: Uso sempre com uma tosta Melba, mas pode usar com qualquer prato de massa, tapas, arroz, saladas, etc.
Receita: Franck Pontais
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