Słodkie Sansho Leaves
Składniki
- Sansho Leaves
- Cukier
- Białko jajka
Sposób przygotowania
- Ubij białko jajka.
- Za pomocą pęsety zanurz liście Sansho w białku.
- Zanurz je w drobnym granulowanym cukrze.
- Wysusz je w suszarce w temperaturze 40°C, aż będą ładne, lśniące i chrupiące.
- Daje to pikantne, gorzkie, słodkie i cytrusowe doznania smakowe.
Zastosowanie
- Podawaj z azjatyckimi deserami, koktajlami i friandises.
Przepis: Eric Miete
Powiązane Przepisy
Arcydzieła Gastronomiczne
Produkty powiązane
Powiedz tak dla rzeżuchy