Borage Cress, Solanka, ostryga, zielony ogórek
Kategorie: Cress
Kiedy już spróbujesz Borage Cress zrozumiesz, dlaczego Holendrzy nazywają ją „ziołem ogórka”.
- Pochodzenie
- Afryka, Azja
- Smak/Aromat
- Solanka, ostryga, zielony ogórek
- Pory roku
- Wiosna, Lato, Jesień, Zima, Szparagi, Grill, Przegrzebki (małże Św. Jakuba), Wielkanoc, Grzyby, Małże, Ostrygi, Dynia
- Przechowywanie
- Zimno, 2-7 ° C
Smak
Kiedy już spróbujesz Borage Cress zrozumiesz, dlaczego Holendrzy nazywają ją „ziołem ogórka”. Ma on niewątpliwie czysty i orzeźwiający smak, ze słonymi nutami przypominającymi ostrygi.
Taste Friends
Borage Cresas to doskonały dodatek do skorupiaków lub lekko gotowanych i wędzonych na zimno ryb. Polecamy również łączenie Borage Cress z tatarem mięsnym lub stekowym.
Pochodzenie
Nazwa pochodzi od arabskiego słowa „Abu Rache”, „Abu” oznacza ojca, a „Rache” oznacza potliwość. Jedzenie Borage Cress podczas choroby pobudza transpirację, a tym samym przyspiesza proces regeneracji. Stosowana jako herbata ma również pomagać przy bólach głowy, gorączce i gardle.
Dostępność
Borage Cress jest dostępna przez cały rok i można ją łatwo przechowywać do siedmiu dni. Temperatura przechowywania tego produktu wynosi od 2 do 7°C. Optymalna temperatura dla utrzymania najlepszej jakości wynosi od 2 do 4°C. Wyprodukowana w hodowli odpowiedzialnej społecznie, Borage Cress spełnia higieniczne standardy kuchenne. Produkt jest gotowy do użycia, ponieważ jest czysty i higieniczny.
- Słodki
- Słony
- Kwaśny
- Gorzki
- Umami
Specyfikacje
- Smak
- Słodki, Słony, Kwaśny, Gorzki, Umami
- Kultury
- Afrykańska, Alpejska, Azjatycka, Bałkańska, Bałtycka, Chilijska, Chińska, Kreolska, Holenderska, Francuska, Grecka, Indyjska, Włoska, Japońska, Koreańska, Śródziemnomorska, Meksykańska, Nordycka, Peruwiańska, Portugalska, Rosyjska, Latynoamerykańska, Hiszpańska, Turecka
- Opakowanie
- Solitair (16 ul.), CressSingle, CressSleeve
- Stosowanie
- Smażenie na głębokim oleju, Olej, Marynowanie, Palić
- Kolor
- Zielony
- Naczynia
- Śniadanie, Koktajle, Skorupiaki, Desery, Ryba, Obiad, Danie główne, Mięso, Makaron, Drób, Sałatki, Przekąska, Zupy, Przystawki, Sushi, Dania wegańskie, Warzywa
- Przyjazne smaki
- Gin, Wódka, Sery (inne), Czekolada, Krewetki, Homar, Krab, Mięczaki (inne), Dorsz, Węgorz, Żabnica, Łosoś, Ryby (słonowodne), Ryby (słodkowodne), Skorupiaki, Jabłko, Kukurydza, Ogórek, Oliwki, Dynia, Pomidor, Arbuz, Bazylia, Koper, Szałwia, Fasolka, Wołowina, Kozina, Jagnięcina, Podroby, Wieprzowina, Baranina, Cielęcina, Mięso (inne), Trufle, Grzyby (inne), Kurczak, Kaczka, Gęś, Bażant, Gołąb, Przepiórka, Indyk, Drób (inne), Przegrzebki (małże Św. Jakuba), Ostryga, Kałamarnica, Szparag, Awokado, Burak, Marchewka, Kalafior, Cykoria, Fasola zwyczajna, Cebula, Ziemniak, Dynia piżmowa, Bataty (słodkie ziemniaki), Kuskus, Jajko, Lukrecja, Oliwa z oliwek, Ryż, Wodorosty, Sos sojowy, Tofu
- Składniki odżywcze
- Wapń (mg)
- Synonimy
- Gin Tonic, Rzeżucha ogórkowa, Rzeżucha o smaku gin tonic, Ogórecznik, Rzeżucha ostrygowa
Powiązane Przepisy
Also interesting