Asian Mix, Dla niepowtarzalnego azjatyckiego akcentu

Kategorie: Mix

Dzięki Asian Mix jednym ruchem dodasz do każdej potrawy autentyczne i bogate w niuanse azjatyckie smaki. Idealny dla szefów kuchni, którzy łączą szybkość z wyrafinowaniem i pragną stworzyć charakterystyczny, nowoczesny styl.

Smak/Aromat
Voor de ultieme Aziatische signatuur
Przechowywanie
Zimno, 2-7 ° C

Smak i zastosowanie

Kuchnia azjatycka jest w czołówce kulinarnych trendów dzięki idealnej równowadze między umami, świeżością i pikantną złożonością. Asian Mix łączy pieprzną ostrość Adji Cress z subtelnymi nutami rzodkiewki i gorczycy Sakura® Cress oraz Bicolor Mustard Cress, a całość dopełnia aromatyczna i ziołowa nuta Shiso Bicolor Cress.

Dostępność i przechowywanie

Asian Mix jest dostępny przez cały rok i można go łatwo przechowywać do siedmiu dni w temperaturze od 2 do 7 °C. Pochodzący z upraw prowadzonych w sposób odpowiedzialny społecznie, Asian Mix spełnia normy higieny w kuchni. Produkt jest gotowy do użycia, ponieważ jest uprawiany w czystych i higienicznych warunkach.

Specyfikacje

Opakowanie
Box (8 pcs), Box (16 pcs)
Naczynia
Różnorodny
Nazwa łacińska
Perilla, Polygonum, Raphanus, Brassica
Normy mikrobiologiczne
Patogeny Salmonella spp Nieobecna w 25 g Listeria monocytogenes Nieobecna w 25 g Staphylococcus aureus <1.105 ufc por g Bacillus cereus <1.105 ufc por g EHEC/STEC Nieobecna w 25 g