La nostra Cressperience, Koppert Cress
Il termine "Cressperience" è una combinazione delle parole "cress" (crescione) e "experience" (esperienza).
Cressperience
Con questo nome noi definiamo l’esperienza di assaggio dei nostri prodotti nella nostra sala e nella nostra cucina dimostrativa.
Eventi
Ogni anno circa 300 gruppi composti da 2 a 250 persone visitano Koppert Cress. Tra i visitatori figurano fornitori, clienti diretti, chef, addetti alla ristorazione, parlamentari e politici.
Cresserie
La Cresserie è la vecchia mensa, trasformata in bar/sala riunioni. Anche in questo spazio cerchiamo di sorprendere i nostri ospiti con drink basati sui nostri prodotti.
La cusina
Qui gli chef si incontrano, sperimentano il nostro assortimento e possono provare diverse combinazioni di prodotti durante le degustazioni.
Il clou della nostra cucina e’ la “Molteni Podium IV”, la Ferrari delle cucine. Al mondo ne esistono solo quattro esemplari. È dotata di tutti i comfort: fornelli ad induzione, alogeni ed a gas. In cucina abbiamo poi tutta l'attrezzatura che ci si può aspettare in una cucina professionale.
La cucina e’ attrezzata come set televisivo. 24 Kitchen ha realizzato riprese nella nostra cucina.
