Vegan Oyster Box, Salato, simile all'ostrica, fresco

Gusto e utilizzo

Un’esperienza culinaria a base di ostriche vegetali in un’unica confezione. Una combinazione culinaria di Oyster Leaves, Salty Fingers e Apple Blossom, sviluppata come soluzione vegana creativa per gli chef. I tre prodotti si completano a vicenda in termini di gusto, consistenza e aspetto, e insieme creano una sorprendente esperienza vegana simile a quella delle ostriche.

Pronti all’uso come esperienza completa di ostriche a base vegetale per stuzzichini, antipasti e piatti vegani creativi. I tre prodotti possono anche essere utilizzati separatamente e sono adatti come componenti di sapore e consistenza con pesce, molluschi e crostacei, oppure come contrappunto fresco e salato in un piatto.

Origine

• Le Oyster Leaves sono originarie delle coste del Nord Europa e dell’America. Le foglie che proponiamo provengono da una varietà appositamente selezionata con un sapore e una consistenza distintivi.
• La Salty Fingers® è una pianta che cresce lungo le coste dell’America tropicale e dell’Asia. È altamente tollerante al sale e sorprendentemente nutriente. Contiene proteine, olio e carboidrati. Alcune varietà venivano quindi originariamente consumate come verdure dalla popolazione locale.
• L’Apple Blossom appartiene a una vasta famiglia di piante ornamentali. Si prega di notare che solo un numero limitato di queste è commestibile. L’Apple Blossom è stata sottoposta a test approfonditi e si è rivelata sicura.

Disponibilità e durata di conservazione

La Vegan Oyster Box è disponibile tutto l’anno e può essere conservata fino a sette giorni a una temperatura compresa tra 2° e 7°C. Prodotta con metodi di coltivazione socialmente responsabili, la Vegan Oyster Box soddisfa gli standard di igiene in cucina. È possibile utilizzare i prodotti immediatamente, poiché sono coltivati in un ambiente pulito e igienico.

Confezione

Confezione media contenente: Oyster Leaves: 2 x 50 pezzi, Salty Fingers: 2 x 50 pezzi, Apple Blossom: 1 x 100 pezzi. L’esperienza Vegan Oyster – 100 ostriche per confezione.