Shiso Mixed, dipende dalla composizione del miscuglio
Categoria: Mix
La confezione contiene Shiso Purple, Shiso Green, Daikon Cress® e Mustard Cress.
- Sapore / Aroma
- dipende dalla composizione del miscuglio
- Conservazione
- Refrigerato, 2-7 °C
Sapore ed utilizzo
La confezione contiene Shiso Purple, Shiso Green, Daikon Cress® e Mustard Cress. La descrizione di queste essenze può essere trovata nelle loro specifiche schede.
Origine
La confezione contiene Shiso Purple, Shiso Green, Daikon Cress® e Mustard Cress. La descrizione di queste essenze può essere trovata nelle loro specifiche schede.
Disponibilità e conservazione
Shiso Mixed è disponibile tutto l’anno e può essere conservato sino a 7 giorni a 2°C - 7°C.
Produzione
Tutte le essenze sono seminate e coltivate su substrato di fibre naturali assolutamente pulite.Shiso Mixed è prodotto secondo metodi di coltivazione socialmente responsabile e conforme agli stendardo igienici per un uso culinario.
Caratteristiche
- Imballaggio
- Solitair (16 st)
- Nome latino
- Raphanus, Perilla, Brassica, Perilla
- Norme microbiologiche
- Patogeni Salmonella Assente in 25 g Listeria monocytogenes Assente in 25 g Staphylococcus aureus <1.105 ufc per g Bacillus cereus <1.105 ufc per g EHEC/STEC Assente in 25 g