Omelette Soufflé Algae Powder Gold

Ingrediënten, benodigdheden en methode

Ingrediënten

  • ½ theelepel Algae Powder Gold
  • 2 eiwitten
  • Biologische zonnebloemolie (spray)

Benodigheden

  • Handmixer

Methode

  • Scheid het eiwit van het eigeel.
  • Meng het eiwit met Algae Powder Gold, met behulp van de handmixer.
  • Spuit olie in een pan en laat deze opwarmen.
  • Giet het eiwitmengsel in de pan.
  • Kook de omelet 2 tot 4 minuten.
  • Plaats de omelet op een bord.
  • Strooi Algae Powder Gold over de omelet.
  • Plaats het eigeel (recept) op de omelet en serveer.

Recept: Franck Pontais 

Gerelateerde recepten

Gastronomische hoogstandjes

Gerelateerde producten

Say yes to the cress