Omelette soufflée a la poudre d’algues d'or

Ingrédients

  • ½ cuillère à café de Algae Powder Gold
  • 2 blancs d'œufs
  • Huile de tournesol biologique (en spray)

Équipment

  • Mixeur électrique

Méthode de travail

  • Séparer le blanc d'œuf du jaune d'œuf.
  • Mélanger le blanc d'œuf avec la Algae Powder Gold à l'aide du mixeur.
  • Vaporiser de l'huile dans une poêle et laisser chauffer.
  • Verser le mélange de blanc d'œuf dans la poêle.
  • Faites cuire l'omelette pendant 2 à 4 minutes.
  • Verser la Algae Powder Gold sur l'omelette.
  • Déposer le jaune d'œuf (recette) sur l'omelette et servir.

Recette: Franck Pontais 

Recettes associées

Chefs-d'œuvre gastronomiques

Produits associées

Say yes to the cress