Les Cress et Spécialités en pâtisserie avec William Lamagnère

Un bel exemple du Chef pâtissier William Lamagnère du restaurant la Closerie des Lilas qui utilise nos Cress et Spécialités pour ses pâtisseries. En effet, les produits Koppert Cress se marient très bien avec le sucré. Les Cress tels que le Limon Cress au goût de citron anisé, l’ Atsina Cress au goût de réglisse, le Honny Cress au goût de sucre, et bien d’autres encore sont un atout idéal pour orner et intensifier les saveurs de vos desserts.