Bienvenue Kyona Mustard Cress, Moutarde rouge longue

Kyona Mustard Cress est parfait en combinaison avec de la viande et du poisson à chair ferme, comme le tournedos ou une aile de raie. Il est également apprécié avec diverses variétés de choux et les pommes de terre.

Un produit typiquement hollandais qui continue d'être cultivé aux Pays-Bas. Les champs jaunes que l'on voit en été ne sont pas tous des cultures de colza. C'est le contraire qui est vrai. La plupart des champs sont des cultures de moutarde. La moutarde est souvent utilisée comme engrais vert. Mais pour Koppert Cress et l'industrie moutardière, ce sont toutefois les graines qui sont récoltées.