Brombeer-Crumble mit Honny Cress

• 450 g Äpfel
• 1 Orange
• 450 g Brombeeren
• 115 g Zucker
• 2 Päckchen Honny® Cress
• 90 g Mehl
• 60 g Butter
• 45 g Zucker
• 2 EL Haferflocken

Äpfel und Orangenschale raspeln. Mit den Brombeeren, Zucker und Honny® Cress vermischen. Die Mischung in Schälchen verteilen. Mehl und Butter mit Zucker und Haferflocken zu einem Krümelteig verarbeiten. Schälchen mit den Krümeln bedecken.

Das Crumble 25 Minuten bei 190°C goldbraun backen.