Während dem Wettkampf Koch des Jahres, auf der Anuga am 7. Oktober in Köln stattfand, kämpften einige der besten deutschen Köche um den Titel.
Bloggerreise, die Zweite: Krasse Kresse und ein Käseblatt gegen Milchallergie
Koppert Cress ist auch wieder vertreten auf der ChefAlps 26 und 27 mai in Zürich.
Das Branchenmagazin chefs! zeichnete erstmals Vorzeige-Ausbilder im Kochberuf aus.
Die FRUIT LOGISTICA ist das führende internationale Branchentreffen der Fruchthandelswelt.
Keinen Geringenen als Thomas Bühner(***), einen der bekanntesten Chefköche aus Deutschland dürfen wir auf unserer Site von 'Rezepte von Topchefs' in unserer Edition 20 willkommen heißen.
Liebe Kunden, suchen Sie mit uns den 'Koch des Jahres'! Während der Vorrunde am 27 Februar in Stuttgart, können Sie Ihren persönlichen Favoriten wählen.
Das Büfett von Catering Kirberg, während ChefSache 2011 in Köln das Symposium für ambitionierte Köche wie u.A.
Port Culinaire und G+J Events präsentieren Chefsache. Das Symposium für ambionierte Köche und solche, die es werden wollen.
Am 11 juli findet in Hamburg die Vorrunde für ‚Koch des Jahres, der Kochwettbewerb zur Anuga‘ statt. Und Koppert Cress ist dabei!
Mit der Markteinführung der zwei oben beschriebenen Produkte ist der Katalog schon wieder veraltet.
Letzten Monat haben wir uns intern mit die Entwicklung neuer Produkte beschäftigt, vor allem innerhalb der Spezialitäten.