Der grüne Experte Marc Bonsmann von Koppert Cress darüber, warum Grünzeug mehr als Dekoration ist. Diesmal: Sechuan Button®.
Koppert Cress im Rolling Pin - Jäger der verlorenen grünen Schätze.
Der Kresse-Experte Marc Bonsmann, Country Manager D/A/CH von Koppert Cress, darüber, warum Kresse mehr als Dekoration ist.
Vertreter von fünf Unternehmen der Gastronomiebranche haben Sponsoren-Verträge für die neue Auflage der Wettbewerbe „Koch des Jahres” und „Patissier des Jahres” unterzeichnet.
DER GRÜNE VISIONÄR
Vom 3. bis 5. Februar 2016 findet in Berlin die Fruit Logistica statt, Weltleitmesse für frische Produkte mit über 2.700 Ausstellern und über 65.000 Besucher aus über 100 Ländern.
EDLE FLOWER-POWER
DELIKATES FARBENSPIEL
Seit 3. August Marcel Thiele stärkt das Koppert Cress -Team, als Culinary Development Manager mit Fokus auf Süd- Deutschland, Österreich und der Schweiz.
Farm Cider Sorbet mit Texturen aus roten Rüben, Pastinakencreme und Tahoon Cress!
Am 07. & 08. Juni 2015 nehmen wir an den ChefAlps in Zürich teil, neben dem einzigartigen Rahmenprogramm der ChefAlps können Sie unsere Produkte an unserem Stand verkosten und testen.
Am 31.Mai & 01.Juni 2015 nehmen wir an den Chefdays in Graz teil, neben dem einzigartigen Rahmenprogramm der Chefdays können Sie unsere Produkte an unserem Stand (Marktplatz) verkosten und testen. -http://www.chefdays.com/