Anwendungen von Tahoon Cress
Kategorie: Hospitality & Gastronomy
Farm Cider Sorbet mit Texturen aus roten Rüben, Pastinakencreme und Tahoon Cress!
Farm Cider Sorbet mit Texturen aus roten Rüben, Pastinakencreme und Tahoon Cress! - Die Tahoon Cress liefert anhaltende nussige Aromen, die durch die holzigen Waldaromen und die Erdigkeit zart kombiniert werden und ein Tor vom Pastinaken zum Sorbet des Farm Cider bilden.
Alexandre Mazzia – Restaurant AM - Marseille
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